打麻將盯的牢下家就得掌握以下兩個竅門。
(一)記住下家所打牌的先後次序。
打麻將，要有記牌的身手，這樣技巧才幹臻於上乘。
有一種所謂“一條龍”的打法，將所打的牌一張張地排在門前，那就能夠省卻記牌的費事；但是這種打法，到如今還不非常普遍。所以，記牢下家的打牌先後還是需求的，當然在此根底上還得加以揣測。
這裏不說“記牢下家所打的牌”，而說“記牢下家所打的牌的先後”，是由於僅僅記牢所打的牌，一定能做出合理的揣測，而記牢其先後，方可使做出的揣測有七八成的精確率。
要記牢下家打牌的先後次序，獨一的辦法是全神貫註，留意下家牌的進出，同時要控制下家打牌的習氣和竅門，這樣便可猜想其手中一切的牌。
譬如：下家所打的五張牌的次序是：南，西，一萬，九萬，二筒。你可釘之牌的範圍是：除上述的五張外，還是二萬及一筒等，四萬有時也能夠打。其理由是：他的牌至少有三四張孤張，如有二、五萬搭子或二萬一對，決不肯先打一萬後打二筒。同時，任何萬子必較索子來得穩健，由於從五張牌來看，萬子搭子最多一搭，而索子能夠斷言必有搭子，以至於打一索、九索也較打二、三、四、五、六、七、八萬為風險。
(二)預先留一個余地。
你坐在他的上家，比他先打牌，所以經常會遇到你所打的牌就是他所打的牌，覺得無牌可釘。特別是下家是一個技巧精明者或牌風甚順的時分，更容易遇到這種狀況。這時，你應該來一個“未雨綢繆”。
我們主張：在牌豎起的時分，應有一個統盤的謀劃(包括釘下家的方案)。
你無妨在打第一張或第二張的時分，打一張尖張(假使你手中的牌相當好，而東、南、西、北風之類並不多的話)。
這樣做有兩種意義：一能夠試探下家能否要吃這一類的牌，而吃了這一張之後，打牌的次序就變成他先打你後打了；二能夠永遠留一張沒有用的牌來釘下家(假使他不吃的話——事實上，十次中有七次下家不會吃的，由於時間太早，他的搭子尚未兜齊，或不想吃，或不能吃)。
這裏所謂的尖張，決非二、八，而是三、四、五、六、七，由於三、四、五、六、七，任何一張打過之後，你便有了更大的釘張範圍(如打過四萬，一萬、七萬便在可打之列——這固然有時會失算，但是廉價下家的時機必是在一半之下)，二、八就基本可視作幺、九，由於下家如在很早的時分打出幺、九，二、八便是相當拿穩的牌了(如遲打幺、九，便應特別留意)。
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